Olibo - ano ang tampok nila? Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga tao, 120 mga larawan ng mga prutas

Ang punong olibo, o oliba ng Europa, ay nilinang ng tao mula pa noong unang panahon. Itinuring ng mga sinaunang Greeks na siya ang banal na paglikha ng Athens mismo. Ang mga prutas at langis ng halaman na ito ay naging isang mahalagang sangkap para sa halos anumang lutuing Mediterranean, at ang mga bisig ng maraming mga bansa at pang-internasyonal na samahan ay pinalamutian ang sanga ng oliba.

Kasalukuyang ginagamit para sa pandekorasyon, ang mga kagandahang anyo ay minamahal ng mga taga-disenyo ng landscape at may-ari ng mga greenhouse sa bahay.

Buod ng artikulo:

Paglalarawan

Ito ay isang evergreen tree na may curved trunk. Ang bark ay tiyak, madaling makikilala istraktura, mabato-kulay-abo na kulay. Malawak si Crohn, kumakalat. Ang mga dahon ng oblong form, sa maaraw na bahagi ng berde, sa loob ng maputlang berde na may pilak na tint.

Nai-update ang mga ito nang isang beses sa isang taon o dalawa, sa base ng bawat dahon mayroong isang bato, na nasa mode ng pagtulog at nagsisimula ng aktibong paglaki kapag nasira ang dahon, na nagbibigay ng halaman ng mataas na kaligtasan. Ang pag-asa sa buhay ay maaaring umabot ng maraming siglo.

Ang pamumulaklak ay naganap sa ikalawang kalahati ng tagsibol - ang unang kalahati ng tag-araw. Ang mga bunga ng oliba ay hugis-itlog, na may isang pulp ng isang madulas na pagkakapareho at isang medium-sized na buto. Ang kulay ay nag-iiba mula sa dilaw na dilaw hanggang sa brown-chestnut, depende sa pagkahinog.

Ang average na haba ng 2-4 cm, lapad 1.5-2 cm, ang timbang ay nakasalalay sa kapanahunan. Ang buong pagkahinog ay nangyayari sa taglamig, ngunit depende sa layunin ng aplikasyon, ang ani ay madalas na na-ani na hindi pinagsama.

Ano ang pagkakaiba sa mga olibo?

Ito ay talagang ang parehong bagay. Ang pagkalito ay nagsimula sa mga GOST ng Sobyet, na may kaugnayan sa araw na ito, kung saan ang mga kasingkahulugan na ito ay maaaring bigyang kahulugan bilang magkakaibang mga prutas. Bilang isang resulta, ang naninirahan sa loob ng bahay ay may opinyon na sila ay lumaki sa iba't ibang mga halaman at naiiba sa kulay, ang mga olibo ay itim, berde ang mga olibo, ang ilan kahit na mga cite olibo na may madilim na prutas bilang ebidensya.

Ngunit sa likas na katangian ay walang kulay ng karbon tulad ng sa mga tindahan ng olibo. Ito ay dahil sa isang espesyal na paraan ng pag-iingat, na gumagamit ng saturation ng oxygen upang mapabilis ang proseso ng pagkuha. Ang natural na hinog na kulay ay kayumanggi, lila o madilim na kayumanggi.

Habitat

Ang karaniwang klima kung saan lumalaki ang mga olibo ay init, araw at walang hanggang tag-araw. Ito ang buong rehiyon ng Mediterranean mula sa Israel hanggang sa Espanya, pati na rin ang India, Australia, Central America. Sa Russia, matatagpuan ang mga ito sa baybayin ng Krasnodar Teritoryo at sa Crimea, ngunit hindi nilinang sa mga pang-industriya na volume.

Sa mas malubhang latitude, posible na lumaki sa mga kondisyon ng greenhouse, o sa bahay, nang direkta sa windowsill - ang sistema ng ugat na nagbibigay ng sarili nang perpekto sa pang-aapi, na ginagawang posible na gumamit ng bonsai sa isang pandekorasyon na istilo.

Iba-iba

Mayroong higit sa dalawang daang uri ng olibo, karamihan sa kanila ay nilikha para sa mga breeders upang madagdagan ang ani at dagdagan ang paglaban sa sipon. Mayroong dalawang uri ng mga aplikasyon:

Madulas, para sa paggawa ng langis ng oliba.

Ang mga canteens, na nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking prutas at mabuting lasa, ay ginagamit na sariwa para sa pagluluto, at para sa canning.

Ang pinuno sa bilang ng mga nilinang na varieties ay Greece. Sa bansang ito, ang bawat rehiyon ay may sariling uri ng oliba, kung saan binanggit namin ang Halkidiki at Kalamata. Ang isa sa pinakamamahal sa Russia ay ang higanteng Italyano na tinatawag na Vittoria, ang mga katangian ng gastronomic na ito ay napakahusay na walang mga additives na ginagamit para sa marinating.

Ang mga kinatawan ng Pransya, partikular sa Nyon at Picolini, tulad ng lagi, ay galak ang mga gourmets na may pagiging sopistikado na hindi katulad ng iba pang mga species, at nag-aalok ng isang maanghang kapaitan o isang nakakapreskong lasa ng brackish.

Ang pinakamainam para sa pag-canning ay itinuturing na mga Espanyol na varieties. Mayroon silang malambot, malambot na laman, at paghihiwalay ng buto ay hindi nagiging sanhi ng mga problema. Ang bansang ito ay namumuno din sa kabuuang paglilinang at pag-export ng mga olibo.

Paano lumago sa bahay

Kamakailan lamang ay naging tanyag ito upang mapanatili ang mga halaman ng prutas sa apartment, sa mga forum ng paksa na mas madalas mong makita ang mga larawan ng mga puno ng oliba na lumago sa bahay, kung saan bihira silang maabot ang isang taas ng higit sa dalawang metro, at ang dwarfing para sa mga pandekorasyong hangarin ay maaaring makamit ng artipisyal na pamamaraan.

Sa tamang pag-aalaga, maaari kang makakuha ng hanggang sa 3 kg ng pag-crop tuwing dalawang taon. Halos walang mga sakit at peste ang kakila-kilabot kung mayroong anumang mga pagbabago sa pathological - malamang na ang bagay ay nasa maling pagtutubig o pagkapagod sa mga pataba.

Kinakailangan na isaalang-alang ang katotohanan na ang halaman ay bisexual, nangangailangan ng cross-pollination, at para sa fruiting at pagdami ng mga olibo na mangyari, mas mahusay na magtanim ng mga punla ng parehong kasarian at panatilihin ang mga ito sa tabi ng bawat isa, marahil sa isang malawak na palayok.

Paano makilala - sasabihan sila sa mga nursery, mas madaling makakuha ng mga handa na mga pinagputulan kaysa sa pagsubok na lumago mula sa iyong mga sarili.

Pangangalaga

Upang ang pamumulaklak ng tagsibol upang mangyaring ang mata na may malalim na inflorescence, mayroong isang maliit na trick - ang apartment ay may matatag na klima, at upang ang alagang hayop ay makaramdam ng taglamig, kinakailangan upang gayahin ang "malamig na panahon" na may temperatura na 10-13 degrees Celsius. Ang isang glazed terrace o balkonahe na may pagkakabukod ay angkop. Ang lahat ng mga panloob na proseso ay babagal at darating ang pagdulog.

Upang madagdagan ang pagkakataon na mabuhay at makakuha ng isang malusog na halaman, kailangan mong magbigay ng isang bilang ng mga kondisyon:

Pumili ng isang lupa na katulad ng kung saan ang mga oliba ay naninirahan sa natural na kapaligiran - ito ay mga sandstones at maluluwang na lupa. Nabenta sa mga tindahan ng hardware.

Ang mainam na temperatura ay temperatura ng silid, sa taglamig ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa malamig na mga draft mula sa mga bintana o pintuan.

Itakda sa pinakamalawak na window sa bahay - upang makuha ang pinakadilim. Kung walang ganoong mga oportunidad, hindi gaanong bumili ng isang artipisyal na aparato sa pag-iilaw.

Mahalaga na subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa. Hindi ito dapat masyadong tuyo, ngunit ang labis na kahalumigmigan ay dapat iwasan upang ang root system ay hindi magsisimulang mabulok.

Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang awtomatikong sistema ng patubig na may mga preset na mga parameter. Sa init, kailangan mong mag-spray at punasan ang mga dahon, nang walang aktibong sirkulasyon ng hangin, ang alikabok mismo ay hindi mawala.

Upang mapanatili ang paglago, lalo na sa tagsibol na may simula ng pamumulaklak, kailangan mo ang nangungunang pagbibihis ng mga ugat na may mga mineral fertilizers, at mga dahon na may mga espesyal na compound na nagpapasigla ng paglago. Kaya ang pag-renew ng mga gulay ay garantisadong naipasa nang walang mga pagkabigo. Isang taunang paglipat sa unang limang taon ng buhay.

Application sa tradisyonal na gamot

Ayon sa mga istatistika, sa mga bansang Mediterranean ang saklaw ng mga cardiovascular pathologies ay makabuluhang mas mababa kaysa sa mga hilagang bansa. At para sa pinaka-bahagi na ito ay ibinigay ng kusina, kung saan ang isang mahalagang lugar ay inookupahan ng mga langis ng oliba na may mataas na nilalaman ng mga polyunsaturated fatty acid. Sa mga epekto sa katawan, ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight:

pagpapabuti ng estado ng mga daluyan ng dugo;
ang pagnipis ng dugo at isang pagbawas sa posibilidad ng trombosis;
normalize ang presyon ng dugo;
nagbubuklod na epekto sa labis na kolesterol ng dugo, isang balakid sa pagbuo ng atherosclerosis.

Ang isang positibong epekto sa gastrointestinal tract, lalo na:

epekto ng choleretic, pag-iwas sa pagbuo ng mga bato sa pantog ng apdo;
nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng mga selula ng atay;
naglilinis ng mga bituka mula sa mga lason, may epekto ng laxative;
nagpapabuti ng panunaw sa pamamagitan ng pagpapasigla sa paggawa ng mga enzymes.

Ang regular na paggamit ng langis ng oliba ay may epekto sa halos lahat ng mga sistema ng organ, na kung bakit ito ay kasama sa maraming mga modernong diyeta na nagpapatuloy ng iba't ibang mga layunin - mula sa pagbaba ng timbang hanggang sa kapalit na nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis.